老薛家的喜事

戊戌初八,是弟弟大喜的日子。年前早早请了长假,回家,做着各种各样的准备

又一个家门同庆的日子,恰逢过年,兄弟姐妹们大多在家,其乐融融。于我而言,喜欢这样的日子,更喜欢这样传统而有人情味的婚礼。

家在一个小山村,位于曲靖市麒麟区越州镇的辖区交通不便,远离城市的喧嚣,保存着诸多温暖、细微的美好

例如,家门。穷乡僻壤,“家门”维系着血肉亲情。例如堂兄妹,在很多地方都比较疏离的关系,然而在我们这里,堂兄妹之间维持着很好的关系,不是亲生、胜似亲生,都有着长幼顺序。因而,每次说起我哥我妹,很亲切的表情就会引来诸人的疑惑——你到底有几个哥哥妹妹?每次我都要耐心解答,爸妈亲生有一个弟弟,其他的,都是堂兄妹。我们这一辈,我排第七,上面有四个堂哥,两个堂姐。不经历那种家门,你大抵不会理解这种亲切的感觉。

由此引申而出的,是红白喜事,都家门这个集体完成,家家户户都要出人出力。每次有一个辈分大的、年富力强的主持,请客、买菜物料等等各种准备都由他安排,之后各自分工,效率极高。道贺吃喜酒的,来就好了。

家门里的长辈尤其是男丁都有一手好厨艺,做的红烧肉美味绝伦,名在外。要是我碰上了,每次都要吃一大碗。时光的车轮向前,到了这一辈,厨艺就很一般,但是貌似都不大讨厌做饭做菜。家门办事我们都没资格去做菜的。

喜事这天,男一般菜、杀鸡宰羊,女的洗碗洗菜蒸饭,剩下的跑腿抬桌子、分发酒水之类的活计,就由我们这些伙子来搞定,这里也会有一个这一辈年岁稍长的来协调。

到了饭点客人们陆陆续续上门堂屋旁边会有一张桌子,一般两个人有辈分、会写字的坐在这里接收喜钱和物品,登记在礼单上。相比礼钱多少,这边的习俗更在意客人来没来。叫人带几百的效果,绝对比不上自己拿着三五十去吃。要得就是捧个场,添一份喜。

多么淳朴的表达。

来的都是邻里乡亲,平时各忙各的,这种时候大家都很轻松,互相打着招呼,家常。很有意思的场面。

诸人落座也就到了上菜的时刻,帮忙的众人都聚在由土基搭建的厨灶边上,准备上菜。菜都使用大锅烹制,一般十八个菜,正喜当天则有二十个荤素搭配

端菜的工具,是木质方盘。

端菜一般需要两个盘子,抬着送到每张桌子。抬盘子是我比较喜欢的事。千万不要觉得轻松,这件事,完全没有说起来那么简单。力气小的根本做不了这活,第一次抬的时候,累的够呛。

越说越多,似乎越描越乱也许,真正的东西,不去体验一次,很难懂得真正的意味。

我喜欢这样的习俗,有着更多的交流以及亲情的温暖。

美好的时刻总是短暂,总是幻想这样的事情再多几次,这样的日子慢慢悠悠

虽然不是那么容易,然而在我的心里,一直那么期许着。


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clzg_5aa6f5cbe181e 0

写的挺好的 !! 有味道。。。。。。

03月19日 16:04

kgdxh 1

赞一个

03月15日 15:32

03月12日 16:49

倾梦之巅 0

浓郁的风味

03月09日 15:23

杨柳 0

恭喜恭喜

03月07日 23:26

荷塘那荷花 0

亲情的纽带,一村人的欢乐,

03月07日 22:37

糊涂老马 0

欣赏中,分享了,亲情浓浓里…… 赞同此说:我喜欢这样的习俗,有着更多的交流以及亲情的温暖。 美好的时刻总是短暂,总是幻想这样的事情再多几次,这样的日子慢慢悠悠。 虽然不是那么容易,然而在我的心里,一直那么期许着。

03月07日 21:58

徐婷 0

热闹哇

03月07日 17:10

全幼儿园最可爱 0

看出了你内心的愿望

03月07日 16:22

2111 0

啥时候到你啊?

03月07日 14:41

艾庆玮 0

好热闹啊

  • 薛子风  : 扎心了,老铁

    0

  • 薛子风  : 这是还没坐满的,坐满了就更热闹啦

    0

03月07日 12:39

卢芝珍 0

恭喜

03月07日 11:57

小木子 0

小薛都结婚了,老薛还不努力

03月07日 10:22

毛学锋 0

淳朴的习俗。

03月07日 09:19

谢小鱼 1

恭喜恭喜啦!

03月06日 22:56

金瓶松 1

“多么淳朴的表达”

03月06日 21:28

梦雨天星 1

恭喜恭喜!

03月06日 19:10

孟兴江 0

一盘子一桌子

  • 薛子风  : 不够不够,一般要两盘

    0

03月06日 18:52

繁花落尽 0

我们家那边也是这样办酒的,比饭店饭菜简,但非常好吃

03月06日 18:09

苏雯芊 0

红烧肉

03月06日 17:59

星亚 0

先恭喜——早生双胞;后批评——照片太少。

  • 薛子风  : 我能说是忙不赢拍嘛

    0

03月06日 17:41

秋月 0

农村的红白喜事比较有滋味。

03月06日 17:29

涯夏 0

恭喜老薛家呀。

03月06日 17:25

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